Poème de confinement par Simon
Un grand merci à Simon qui nous a écrit ce joli poème, en cette période de confinement. Mes petits cocos En omelette c'est très chouette, A la coque j'en suis toctoc Brouillé j'en suis émerveillé En gâteau s'en est presque trop. En neige, c'est mieux qu'un manège, Au...
Les oeufs brouillés par le chef Antoine de Flyin’Chef
Ingrédients ( 4 personnes) : 1 botte d'asperges 1 gousse d'ail 80 gr de copeaux de parmesan 80 gr de beurre 4 tranches de jambon cru 15 cl de crème fraiche Sel Poivre 10 oeufs frais de la poule qui roule
Oeuf mimosa
Ingédients : 4 Oeufs 5 cuil. à café Mayonnaise Brins de ciboulette(un peu) Sel Poivre Faites bouillir de l'eau et plongez-y les oeufs durant 10 min. Immergez-les dans l'eau froide quelques instants puis écalez-les. Coupez-les en 2 et séparez les blancs des jaunes....